血管是负责身体中负责运输营养物质和代谢废物的管道,各个器官组织所需的营养都需要血管帮忙提供,血管健康了,身体才能健康的运转。随着年龄增大,血管逐渐开始老化,血管壁上会开始出现一些沉淀物,导致血液流动受到影响,不利于身体其他组织的功能发挥,很容易患脑血栓。
脑血栓是脑梗死最常见的一种类型,是脑局部血流减少或供血中断,脑组织缺血缺氧导致软化坏死,可以说脑血栓是对脑部致命性的损害。中老年人想要保护血管,减少患脑血栓的风险,就要少吃这5种食物。
中老年人少吃这5种食物,提醒:常吃对血管不好,别不当回事
1、红烧肉
红烧肉可谓是一道“家常硬菜”,由于吃起来香甜软糯,口感好,是许多老人的最爱。但红烧肉的原材料本身就是脂肪含量比较高的五花肉,在制作过程中,又添加了大量的酱油、糖等调味品,成品的热量更是上升了一大截。
老年人代谢能力较低,经常吃红烧肉,不仅可增加肠胃负担,造成肥胖,还会导致血糖、血脂水平升高,使血液变得黏稠,久而久之,可形成血栓,导致血管堵塞。
2、蛋糕甜点
许多老年人牙口不好,喜欢在家里备上一些蛋糕、面包等松软的食品,但这类食物摄入过多,也会损害血管健康。
蛋糕、面包等食物在制作过程中添加了不少糖、奶油、*油等物质,偶尔食用无伤大雅,如果大量食用,不仅可造成肥胖,还可导致脂类物质堆积于血管中,使血液变得黏稠,加速血管堵塞。
3、动物内脏
很多人都喜欢吃动物内脏,比如猪肝、猪肾、鸡胗等。这些食物确实含有人体所需的营养物质,但是与此同时胆固醇也是比其他食物要高很多,人体一旦摄入过多的胆固醇,就很容易在血管壁上沉积形成斑块,然后产生血栓堵塞血管,这就是常说的动脉粥样硬化,增加患上急性心梗、脑梗的几率。
4、油条
油条是很多中老年人的最爱,一般用来当早餐。油条是一种脂肪含量很高的食物,一根油条大约含37%的油脂。早晨吃得太油腻,容易加重血管的负担,导致体内脂肪堆积加大,患心脑血管的疾病。中老年人还是要保持清淡的饮食,经常多吃蔬菜水果更能有利于养生。
5、白酒
白酒是常见的饮品,很多中老年人有喝酒的习惯,每天都会来一点。白酒中含有很多酒精,如果长期喝酒容易导致血管硬化速度加快,加大患脑梗的风险。
哪种食品可以保护血管?
1、洋葱
洋葱是生活中比较常见的蔬菜,营养价值很高,主要是因为洋葱中含有前列腺素,这种成分能够很好的起到降低血脂的作用,并且还能够扩张血管,所含的硫氨基酸及二硫化合物,能减少患上动脉粥样硬化的风险。
除此之外,洋葱里面还含有大量的*酮,经常将洋葱和大蒜一起吃,就能够很好的起到疏通血管的功效。
2、黑木耳
很多人都不知道,其实黑木耳对于我们血管的清洗效果也是特别明显,它含有不饱和脂肪酸以及胶质,这些物质能够把吸附在血管上面的*素以及垃圾全部清理出去,*素垃圾清洗出去,自然也就不容易出现血栓了。
3、葡萄
葡萄含有丰富的花青素,能清除体内自由基,降低胆固醇,促进血液循环。此外,花青素还有护眼的功效。葡萄皮中还含有*酮类物质,能促进血液中的高密度脂蛋白升高,从而降低胆固醇含量,适量的吃点葡萄,对血管有很多好处。
4、芹菜
芹菜中纤维素含有较多,能够促进肠胃蠕动,起到很好的通便作用,可以清除肠道中多余的脂肪,国外有研究表明,经常吃芹菜能够降低血液中胆固醇的含量,而且还有明显的降压作用。
5、苹果
苹果中含有膳食纤维、维生素、有机酸、*酮等营养物质,不仅能够帮助消化,起到排*的作用,还能够清理血液中的脂质和代谢物。研究发现,煮熟后的苹果里面的果胶会更容易消化,另外其中的多酚类和抗氧化物质含量会增加,提升降血脂的功效。
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